Lorenzo Fogli

Catarro ostinato e fastidioso: trattamenti consigliati dai farmacisti per respirare facilmente

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Catarro ostinato e fastidioso: trattamenti consigliati dai farmacisti per respirare facilmente

Il fastidio legato al catarro è uno degli aspetti più resistenti e comuni nelle malattie respiratorie stagionali, come raffreddore e bronchite. Questo muco denso può rallentare la respirazione e allungare il tempo di guarigione, creando un disagio quotidiano evidente. Per chiunque affronti questo problema, la domanda più frequente è: come agire tempestivamente per sciogliere il … Leggi tutto

Val d’Orcia in autunno: 5 borghi autentici dove tradizione e sapori creano esperienze uniche

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Val d’Orcia in autunno: 5 borghi autentici dove tradizione e sapori creano esperienze uniche

In Val d’Orcia, l’autunno trasforma il paesaggio in un laboratorio a cielo aperto per scoprire le produzioni agroalimentari che definiscono questa parte della Toscana. Tra cantine, frantoi e caseifici, si intensificano le attività legate alla trasformazione di materie prime locali in prodotti apprezzati a livello nazionale. In queste settimane, il lavoro di agricoltori e artigiani … Leggi tutto

Le offerte Ryanair per l’inverno 2026: 3 destinazioni insolite con tariffe imperdibili

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Le offerte Ryanair per l’inverno 2026: 3 destinazioni insolite con tariffe imperdibili

Quando l’inverno avvolge l’Italia con il suo freddo e le giornate si accorciano, la tentazione di restare chiusi in casa cresce. Eppure, spostarsi in Europa o verso mete più miti in questo periodo può rivelarsi una scelta intelligente. Le offerte di voli fuori stagione spesso passano inosservate, ma possono trasformare una semplice fuga in un’opportunità … Leggi tutto

Dicembre a Strassoldo: il borgo medievale tra due castelli da vivere con calma e meraviglia

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Dicembre a Strassoldo: il borgo medievale tra due castelli da vivere con calma e meraviglia

Nel cuore della pianura friulana, un piccolo borgo conserva ancora oggi le tracce di un passato millenario. Strassoldo, frazione di Cervignano in provincia di Udine, rappresenta un esempio raro di insediamento medievale mantenuto nella sua struttura originaria. Chi visita questo borgo durante i mesi freddi, specialmente in inverno, può percepire come il silenzio e il … Leggi tutto

Polpette di ricotta e funghi, la cremosità che rende l’autunno un’esperienza di gusto da scoprire

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Polpette di ricotta e funghi, la cremosità che rende l’autunno un’esperienza di gusto da scoprire

Le polpette di ricotta e funghi si stanno affermando come una scelta sempre più frequente nelle cucine italiane, soprattutto durante i mesi più freschi. Questo piatto vegetariano si distingue per l’equilibrio tra la morbidezza della ricotta e il sapore intenso dei funghi, rappresentando un’alternativa leggera e allo stesso tempo confortante rispetto alle tradizionali polpette di … Leggi tutto

Crema di porcini al timo: il comfort autunnale che risveglia i sensi e scalda la tavola

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Crema di porcini al timo: il comfort autunnale che risveglia i sensi e scalda la tavola

L’autunno porta con sé un cambiamento evidente: i funghi porcini diventano protagonisti sulle tavole italiane. Non è solo una questione di stagionalità, ma anche di gusto e praticità in cucina. In molte case e ristoranti, la crema di funghi al timo si conferma come una preparazione capace di offrire un sapore profondo senza complicazioni. Questa … Leggi tutto

Quando la suocera ha visto come pulivo i funghi con l’acqua ha pensato fosse un errore grave

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Quando la suocera ha visto come pulivo i funghi con l’acqua ha pensato fosse un errore grave

In molte cucine italiane, la preparazione dei funghi rappresenta un momento cruciale per garantire il successo di ogni piatto. Si tratta di un ingrediente delicato, spesso trattato con superficialità, soprattutto nella fase della pulizia. Chi frequenta mercati e bancarelle in autunno sa quanto sia importante preservare la qualità di questi alimenti, fondamentali per molte ricette … Leggi tutto

Perché il mix di funghi shiitake, patate e prosciutto è perfetto in meno di 10 minuti?

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Perché il mix di funghi shiitake, patate e prosciutto è perfetto in meno di 10 minuti?

Nel cuore di molte cucine italiane, un ingrediente di origine orientale si sta ritagliando uno spazio importante grazie al suo sapore intenso e alle sue qualità nutrizionali. I funghi shiitake, ormai diffusi da diversi anni nel nostro paese, sono entrati a far parte delle abitudini gastronomiche con una semplicità che stupisce, soprattutto se abbinati a … Leggi tutto

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